2013-10-23から1日間の記事一覧

　鈴峰 狭山茶

鈴木園

狭山茶とは埼玉県全般に生産される茶の総称で、 春夏二回の摘採と狭山茶独特の火入れにより 甘みが強く、コクがあります。 味は寒冷地であることから良い味が生まれます。 新芽も歯肉が厚いため深むしにしてあります。