2007-09-18から1日間の記事一覧

 京都宇治 辻利

JT

・創業萬延元年 ・緑茶|辻利(つじり)| 創業萬延元年(一八六〇年) 京都宇治の老舗 初代「辻利右衛門」は幕末の動乱によって幕府の専売品であった 宇治茶が存亡の危機にある中、玉露を細伸(きいしん)・鮮緑(せんりょく) に仕上げ、今日の玉露製法を確立しま…